kozí sýr je vyroben s pasterovaného mléka přidáním smetanového zákysu a kultůry pro zrající sýry.
Sýr je vhodný jako svačina s pečivem k tepelnému zpracování v kuchyni nebo jako pochoutkak pivu.
Sýr je možné vakuovat-ceny a popis vakuace je na stránkách.
